Strogonoff de pernil

Receita de Strogonoff de pernil para o seu Almoço, com preparo de 65 minutos e rendimento para servir até 8 pessoas ou porções.

Strogonoff de pernil

Sugestão: Almoço. Método: Fritar, Cozinhar.
Preparo: 65 minutos. Rendimento: 8 pessoas.
Cozinha: Brasileira.

Avaliação: 4.3/5 na opinião de 3 chefs.

Ingredientes

  • 2 caixas de creme de leite.
  • 1 kg de pernil de porco.
  • 1 lata de milho.
  • 1 vidro de cogumelo.
  • azeitonas.
  • ketchup.
  • 1 tablete de caldo de carne ou galinha.
  • alho e sal a gosto.

Instruções

  1. Tempere o pernil de porco com sal e alho.
  2. Frite um pouco a carne.
  3. Coloque creme de leite, o tablete de caldo, milho, cogumelo, azeitonas e um pouco de ketchup.
  4. Misture bem e se ficar muito grosso coloque um pouco de água.

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